Astudiaeth Achos: Mae Dyfi Dairies yn tanio llwybr ar gyfer dyfodol ffermio llaeth yng Nghanolbarth Cymru.
- Cymorth Innovate UK: Cymorth Ariannol Lleiaf (MFA)
Fel fferm laeth gwartheg gyda'u lloi cyntaf yng Nghymru, mae'r sylfaenydd Sophia wedi arloesi model sy'n rhoi lles anifeiliaid, iechyd meddwl a chynaliadwyedd hirdymor wrth wraidd iddo.
Fel rhan o Glwstwr Technoleg Amaeth a Bwyd ar gyfer Canolbarth a Gogledd Cymru gyda chefnogaeth cyllid Arloeswyr Newydd drwy Innovate UK a chyllid LEAP* ychwanegol drwy Arloesi Aber, mae Dyfi Dairies wedi tyfu o syniad beiddgar i system ymarferol, ffyniannus y mae eraill bellach yn awyddus i'w dilyn.
Er bod eu tir fferm wedi'i leoli ym Mhowys, mae eu cyfleuster prosesu ychydig dros y ffin sirol yng Ngheredigion - cynrychiolaeth briodol o'u heffaith draws-ranbarthol. Yn ddiweddar, sicrhaodd y fferm gytundeb tenantiaeth oes, gan gynnig sefydlogrwydd i barhau i ddatblygu ac ehangu eu dull unigryw.
Yn wahanol i fodelau confensiynol, mae Dyfi Dairies yn cadw lloi gyda'u mamau, gan gefnogi ymddygiadau naturiol a gwella lles anifeiliaid yn sylweddol. Mae'r dull hwn yn cael manteision nid yn unig i'r anifeiliaid ond hefyd i'r staff - gyda phwyslais ar les meddyliol ar draws y bwrdd.
Y tu hwnt i giât y fferm, mae Dyfi Dairies yn gweithio'n weithredol i uwchsgilio eraill. Trwy Cyswllt Ffermio, mae'r sylfaenydd yn rhannu gwybodaeth gyda chyfoedion, gan helpu mwy o ffermwyr i drosi i'r system flaengar hon. Yn nodedig, mae'r model hwn yn caniatáu godro unwaith y dydd yn hytrach na dwywaith - gan leihau straen ar anifeiliaid a phobl.
Gall ffermwyr ledled Cymru hefyd elwa'n uniongyrchol o arbenigedd Sophia - gan ei bod ar gael fel mentor Cyswllt Ffermio i gefnogi eraill ar eu taith tuag at ffermio llaeth mwy cynaliadwy a chanolbwyntio ar le.
Nid yw hyn yn ymwneud ag arloesi mewn technoleg yn unig - mae'n ymwneud ag arloesi meddylfryd, systemau ac ymddygiadau mewn diwydiant sy'n ganolog i'r economi wledig. Mae Dyfi Dairies yn profi y gall ffermio llaeth cynaliadwy, dan arweiniad lles fod yn ymarferol ac yn broffidiol - ac mae'n arwain y ffordd i eraill ei ddilyn.
Gall busnesau sydd â diddordeb mewn ymuno â'r clystyrau Technoleg Amaeth neu Dechnoleg Bwyd a chadw gwybod am gyfleoedd ariannu yn y dyfodol ddod o hyd i ragor o wybodaeth ar wefan Tyfu Canolbarth Cymru: https://www.tyfucanolbarth.cymru/TechAmaethTechBwyd
*Gwnaed y cyllid LEAP yn bosibl trwy Gronfa Etifeddiaeth Dick Lawes - cronfa elusennol - sydd wedi darparu cefnogaeth a chefnogaeth sylweddol i'r prosiect. Mae rhagor o wybodaeth am LEAP ar gael ar wefan Arloesi Aber.